健康意識抬頭，冷泡茶的風味自然甘甜、喝起來對身體無負擔，日漸廣受大眾喜愛。
相較於茶葉熱沖方式，講究水溫、注水力道、浸泡出湯時間...等，冷泡茶無需任何的泡茶技巧，簡單到小孩子都會，唯一只需要的是 — 時間。
泡茶的水溫愈低，茶葉裡的茶風味釋放速度愈慢。一般來說，以完整茶葉/茶包（通常為三角立體茶包）冷泡，需要耗時4-8小時，想喝自然甘甜的冷泡茶，需要提前數個小時預備，對『想到就要立即擁有』的現代人，多數沒有那個耐心吧（笑
然而，研磨條形茶包直接克服了這個『時間問題』。
相較於完整茶葉/茶包用以冷泡需要4~8小時，研磨條形茶包加入常溫水，僅需15-30分鐘，冷泡更快速、卻能擁有相同美好的喝茶體驗。
15分鐘，茶味已細緻甘甜；
30分鐘，色香味豐富平衡。
15~30分鐘是什麼概念？
如果用現代人的日常來比喻，快速冷泡的時間等同於.......城市通勤、追一齣劇、吃頓飯、睡午覺、敷片面膜，手機網購.......這些零碎時間即完成的事件，甚或好些我們樂在其間的事件，每每覺得還意猶未盡時，time’s up! 冷泡茶好了！
對生活上許多事情而言，15~30分鐘其實是一眼瞬間、一閃而過的飛快。
為何研磨條形茶包，冷泡會如此快速，並且能維持與原片茶葉相同的風味質地？
因為『"原葉"研磨』。
七三茶堂將完整茶葉進行研磨，讓茶葉變成等同大小的細碎顆粒，這樣會加大茶葉的觸水面積，進一步讓茶風味更快速的釋放。而茶葉經過研磨，變成等同大小的細碎顆粒，對飲用者還有兩個好處：
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好處一：特殊長條形茶包，能放進任何大小的瓶口瓶器
研磨後的茶葉體積變小了，因此能放進更小的茶包空間裡。如此一來，我們可以將茶包做成特殊的長條形，因為，長條形的茶包能適應任何大小的瓶口瓶器。即使您是在便利商店買一瓶冷涼的礦泉水，您都能輕易的將研磨條形茶包放進寶特瓶。而，您只需要一個短暫時間（15-30分鐘），就能有一瓶清甜、不苦澀的冷泡茶與您相伴相隨。
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好處二：不苦澀，毋需計算茶包浸泡時間取出茶包
研磨後的茶葉體積大小一致，如此便易於透過拼配工藝，調和出風味穩定平衡、而且不苦澀的好茶。也因此，用研磨條形茶包來熱泡時，不需要計算浸泡時間取出茶包，這也是七三茶堂在茶包設計上，減去了不必要的棉繩、吊牌的原因。
用冷泡茶健康一夏
任何時刻與場合，《原葉研磨系列 條形茶包》都有相應飲用者需求的冷泡茶選擇-
炒菁綠茶 House Green Tea：飽餐之後的清香救贖。高兒茶素、促進代謝。
半生熟烏龍 House Oolong Tea：生熟喉韻，甘醇生津，會回甘的好茶。
大小葉紅茶 House Black Tea：三種台系紅茶的完美調和，豐富平衡。早餐茶飲、下午茶，甜點鹹食都好搭。
麴米茶 Kouji Mizu Tea〈喝的保養品〉：超級豐富的活性消化酵素，一杯可抵40條小黃瓜，天天喝，好氣色由內而外。 #喝的保養品
三毫克烏龍 3mg Oolong Tea〈微量咖啡因〉：極致深度炭焙風味，微乎其微的咖啡因含量，晚上喝也不容易影響睡眠。 #茶照喝覺照睡
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我們相信，美好生活可以簡單的從一杯茶開始...
すばらしい一日はお茶から始まると信じています。
We believe that a perfect day begins with a simple cup of tea.
