快速冷泡,只要15-30分鐘。 | 七三茶堂

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快速冷泡,只要15-30分鐘。

快速冷泡

健康意識抬頭,冷泡茶的風味自然甘甜、喝起來對身體無負擔,日漸廣受大眾喜愛。

相較於茶葉熱沖方式,講究水溫、注水力道、浸泡出湯時間...等,冷泡茶無需任何的泡茶技巧,簡單到小孩子都會,唯一只需要的是 — 時間。

泡茶的水溫愈低,茶葉裡的茶風味釋放速度愈慢。一般來說,以完整茶葉/茶包(通常為三角立體茶包)冷泡,需要耗時4-8小時,想喝自然甘甜的冷泡茶,需要提前數個小時預備,對『想到就要立即擁有』的現代人,多數沒有那個耐心吧(笑

 

然而,研磨條形茶包直接克服了這個『時間問題』。

相較於完整茶葉/茶包用以冷泡需要4~8小時,研磨條形茶包加入常溫水,僅需15-30分鐘,冷泡更快速、卻能擁有相同美好的喝茶體驗。

     15分鐘,茶味已細緻甘甜;

     30分鐘,色香味豐富平衡。

 

15~30分鐘是什麼概念? 

如果用現代人的日常來比喻,快速冷泡的時間等同於.......城市通勤、追一齣劇、吃頓飯、睡午覺、敷片面膜,手機網購.......這些零碎時間即完成的事件,甚或好些我們樂在其間的事件,每每覺得還意猶未盡時,time’s up!  冷泡茶好了!

對生活上許多事情而言,15~30分鐘其實是一眼瞬間、一閃而過的飛快。

 

為何研磨條形茶包,冷泡會如此快速,並且能維持與原片茶葉相同的風味質地?

因為『"原葉"研磨』。

七三茶堂將完整茶葉進行研磨,讓茶葉變成等同大小的細碎顆粒,這樣會加大茶葉的觸水面積,進一步讓茶風味更快速的釋放。而茶葉經過研磨,變成等同大小的細碎顆粒,對飲用者還有兩個好處:

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 好處一:特殊長條形茶包,能放進任何大小的瓶口瓶器 

研磨後的茶葉體積變小了,因此能放進更小的茶包空間裡。如此一來,我們可以將茶包做成特殊的長條形,因為,長條形的茶包能適應任何大小的瓶口瓶器。即使您是在便利商店買一瓶冷涼的礦泉水,您都能輕易的將研磨條形茶包放進寶特瓶。而,您只需要一個短暫時間(15-30分鐘),就能有一瓶清甜、不苦澀的冷泡茶與您相伴相隨。

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好處二:不苦澀,毋需計算茶包浸泡時間取出茶包 

研磨後的茶葉體積大小一致,如此便易於透過拼配工藝,調和出風味穩定平衡、而且不苦澀的好茶。也因此,用研磨條形茶包來熱泡時,不需要計算浸泡時間取出茶包,這也是七三茶堂在茶包設計上,減去了不必要的棉繩、吊牌的原因。

 

用冷泡茶健康一夏

任何時刻與場合,《原葉研磨系列 條形茶包》都有相應飲用者需求的冷泡茶選擇-

炒菁綠茶 House Green Tea:飽餐之後的清香救贖。高兒茶素、促進代謝。

半生熟烏龍 House Oolong Tea:生熟喉韻,甘醇生津,會回甘的好茶。

大小葉紅茶 House Black Tea:三種台系紅茶的完美調和,豐富平衡。早餐茶飲、下午茶,甜點鹹食都好搭。

麴米茶 Kouji Mizu Tea〈喝的保養品〉:超級豐富的活性消化酵素,一杯可抵40條小黃瓜,天天喝,好氣色由內而外。 #喝的保養品

三毫克烏龍 3mg Oolong Tea〈微量咖啡因〉:極致深度炭焙風味,微乎其微的咖啡因含量,晚上喝也不容易影響睡眠。 #茶照喝覺照睡

 

 

前往《原葉研磨系列 條形茶包》獲取更多資訊

 

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我們相信,美好生活可以簡單的從一杯茶開始...

すばらしい一日はお茶から始まると信じています。

We believe that a perfect day begins with a simple cup of tea.