《頂級台灣烏龍茶禮盒》 | 七三茶堂

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《頂級台灣烏龍茶禮盒》

產地、季節、茶樹品種與品質感官品評的嚴選頂級烏龍茶。

七三茶堂以阿里山里佳茶區(海拔約1,300公尺)自家茶園的青心烏龍茶樹種所摘製的「阿里山高山烏龍」春冬茶,搭配春冬摘製的「阿里山高山金萱 」與「凍頂烏龍」為主,並通過盲測品評才能入選《頂級台灣烏龍茶禮盒》。

 

不同組合內容的《頂級台灣烏龍茶禮盒》滿足需求與要求不同的茶饕客:

一、《頂級台灣烏龍茶禮盒》阿里山高山烏龍/春摘茶葉100g+阿里山高山烏龍/冬摘茶葉100g。

適合茶喝的深、品的細,只愛最純粹的柔稠口感與清香滋味。致對「青心烏龍」茶種,深愛不悔的死忠茶饕與長輩。

 

二、《頂級台灣烏龍茶禮盒》阿里山高山烏龍/春(冬)摘茶葉100g+凍頂烏龍/春(冬)摘茶葉100g。

同時兼備「清香型」與「焙香型」的頂級台灣烏龍茶組合。合適喝茶能偶而來點變化的茶饕與長輩。

 

三、《頂級台灣烏龍茶禮盒》阿里山高山烏龍/春(冬)摘茶葉100g+阿里山高山金萱/春(冬)摘茶葉100g。

就愛阿里山!山上的氣候風土孕育出舉世聞名的好茶。合適愛烏龍也愛金萱的茶饕與長輩。

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關於《頂級台灣烏龍茶禮盒》。

一、每一禮盒均附品牌提袋一個。

二、尺寸:30(長)x20.5(寬)x8.5cm(厚)。

三、每個複媒材茶葉罐都是搭配軟木塞蓋,大大提升茶葉罐的氣密性,以保存完美茶葉風味。

品清香韻,也品山頭氣|微不足道的澀苦、柔稠的黃綠茶湯,瞬間化作口中滿室花香、舌底鳴泉。

在台灣,海拔1,000公尺以上產製的茶葉就屬於「高山茶」的茶系統範疇,具備「涼冷、日夜溫差大」的風土氣候差異性。其中,以「阿里山高山烏龍」最為人所知。

台灣高山茶以「一心二葉~三葉、開面葉(相對於綠茶、紅茶、東方美人茶較為成熟)」的採摘標準進行人工採摘,並依照「輕發酵度」、「輕烘焙度」、外觀揉捻成「球型」的產製方式製作出「花香型高山烏龍茶」。雖然身處台灣的我們相對容易取得這樣的好茶品嚐,但放大到全世界來看,台灣高山烏龍茶的「清花香型、滋味甘醇、苦澀感低、尾韻足」基礎風味特徵的確是世界茶款中獨一無二的典型。

 

頂級清香型(花香型)烏龍茶代表, 阿里山高山烏龍(春/冬摘)。

產區風土   嘉義 阿里山 里佳茶區 海拔1100~1300M

茶樹品種   青心烏龍。

摘採季節   春、冬季。

香氣描述   國蘭花、流蘇花、梅花、青蘋果、百香果、南瓜子。

風味描述   輕柔香氣的茶湯,緻潤而曖曖含光。

烘焙程度   微焙火。

發酵程度   輕發酵。

 

頂級清香型(花香型)烏龍茶代表,  阿里山高山金萱(春/冬摘)。

產區風土   嘉義 阿里山 瑞峰茶區 海拔1100~1300M

茶樹品種   金萱(台茶12號)。

摘採季節   春、冬季。

香氣描述   清花香、品種奶香、桂花香。

風味描述   清柔花香、奶香,口感豐潤滑順,飲後餘留口中的卻盡是甘甜豐美的餘韻。

烘焙程度   微焙火。

發酵程度   輕發酵。

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品熟香韻,也品甘醇生津|柔稠的金黃茶湯,讓甘與苦瞬間融為一體,焙火甘香幻化成綿延不止的甘醇喉韻。

「凍頂烏龍茶」是一款以「青心烏龍」茶樹品種所摘製的輕~中發酵、強調龍眼木炭焙火的部分發酵烏龍茶,是代表南投凍頂茶區的特色茶款,也是早期最具台灣代表性的典型烏龍茶款之一。

茶乾外觀呈球形、色澤墨綠淺褐。「凍頂烏龍茶」除強調焙火香氣與喉韻的完整呈現,也強調春冬兩個季節的採摘製作。品飲春冬摘製的「凍頂烏龍茶」除了口感滑順、清甜,讓人喜愛不已;茶湯入喉後的兩頰生津不止,也令人印象深刻。

 

頂級熟香型(焙香型)烏龍茶代表,凍頂烏龍(春/冬摘)。

產區風土   南投 鹿谷鄉 海拔800M。

茶樹品種   青心烏龍。

摘採季節   春、冬季。

香氣描述   蔗糖香、米麩香、木炭焙火香。

風味描述   滋味甘醇、微苦生津,口齒留香餘韻繞樑。

烘焙程度   龍眼木炭焙火,中焙火。

發酵程度   輕發酵。

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台灣人是極愛喝烏龍茶的。

台灣人把烏龍茶依照發酵程度與焙火程度細分出了許多體系製法的各式烏龍茶。不只如此,每個體系的烏龍茶都還可細分出地域與季節的差異,細細玩味。

口感滑順豐潤,因含有豐富甘味的茶胺酸、果膠質與醣類...等滋味物質,讓茶湯柔順不刺激,飲後餘留口中的卻盡是烏龍茶甘甜豐美的餘韻。這一點都不輸世界上任何值得欣賞後韻的飲品。您一定得嚐嚐,讓您一試成主顧,以後挑嘴的只喝春冬。

冬。柔稠潤雅

春。甘甜細美

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我們相信,美好生活可以簡單的從一杯茶開始...

すばらしい一日はお茶から始まると信じています。

We believe that a perfect day begins with a simple cup of tea.  

 

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v*****n @ 2021-02-02 17:44
送貨很快,包裝很有質感