冷泡茶組 Cold Brew Tea Set | 七三茶堂

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冷泡茶組 Cold Brew Tea Set

關於 冷泡茶甘甜不苦澀的秘密

倒入常溫冷水然後長時間低溫冷藏著的冷泡茶,因為4℃冷藏的浸泡讓多數苦澀的滋味物質(如: 咖啡因與茶多酚/兒茶素)多鎖住在茶葉裡,而長時間的浸泡卻使得茶葉裡的甘甜物質(如: 茶胺酸、醣類)相對豐富的釋出,所以喝茶的口感上,冷泡茶容易會比熱泡茶來的較為甘甜,而不感到過度苦澀。

不過,相較於熱泡茶,冷泡茶的茶香表現會較顯細弱。因此,準備用來泡冷泡茶的瓶子,建議可以選擇瓶口較寬的冷泡茶瓶。喝茶時,瓶口範圍較寬的茶瓶可以包含嘴鼻,這樣一來,喝到甘甜沁涼的冷泡茶同時也有機會可以嗅聞到清爽的茶香,那可真的是一件微小而又充滿幸福感的喝茶樂事。​

送禮自用兩相宜。立即打開冷泡茶組,馬上製作冷泡茶為今年夏天帶來陣陣清涼山風~~゜◎○゜゜○。~~

關於 冷泡茶組 Cold Brew Tea Set  

內容物

一、原葉立體茶包7入

          -綠茶類_阿里山高山綠茶/ 茉莉窨

          -烏龍茶類_阿里山高山烏龍/ 凍頂烏龍/ 七三壹貳

          -紅茶類_花蓮蜜香紅茶/ 桂花紅茶

二、品牌帆布套1入 

三、品牌刻度冷泡茶瓶1入 (玻璃不鏽鋼材質,400ml)

禮盒尺寸:22.5x 24.5x7 cm

禮盒重量:610g

其他說明:禮盒背後印刷有中、英、日文的冷泡方法。是送給國外友人最具代表性也是最實用的禮物!

 

關於冷泡茶瓶

容量:400ml

重量:約360g

材質:瓶身_鈉鈣玻璃;瓶蓋_外蓋(304不鏽鋼)、內蓋(聚丙烯PP)

耐熱溫度:瓶身_耐熱至98℃;瓶蓋_耐熱至100℃

使用注意事項

     1. 使用時請避免溫差劇烈變化超過40℃,以免玻璃瓶破裂。

     2. 請勿直接倒入滾水造成損壞。

     3. 請勿將此產品直接至於冷凍庫。

     4. 請勿使用酸性清潔劑清洗。

     5. 不適用於微波爐、洗碗機與烤箱。

清潔方式

      1. 請使用一班清水或中性清潔劑清洗。

      2. 請勿使用鋼刷刷洗。 

 

如何製作冷泡茶

        1,準備1個400~500ml冷泡茶瓶。

        2,放入袋茶1個or茶葉3~4g,倒入常溫冷水至滿。

        3,冰箱冷藏4~8小時,即可飲用。

                 球型茶葉(例如,阿里山高山烏龍),冷藏8小時

                 條型茶葉(例如: 三峽碧螺春 綠茶),冷藏4小時

運用冷泡茶瓶瓶身上的刻度還可以調製出好喝的妙媞(milk tea鮮奶茶)馥媞(fruit tea水果茶)

快來看看可愛的教學影片吧~~ **記得打開電腦的喇叭音量喔**

我們相信,美好生活可以簡單的從一杯茶開始...

すばらしい一日はお茶から始まると信じています。

We believe that a perfect day begins with a simple cup of tea.