[桂花茶盒子] Osmanthus Tea Box | 七三茶堂

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[桂花茶盒子] Osmanthus Tea Box

輕巧的包裝,方便隨身攜帶,每款茶都單獨包裝並有脫氧劑確保完美茶風味。

除了自己品嚐之外,茶盒子也是傳遞心意的小禮物與交換禮物的好選擇。一起來喝茶吧!

 

茶盒子尺寸: 長13cmX寬10cmX厚3.5cm

七三茶堂將各樣風味的立體茶包,依照不同發酵程度分別組合出「綠茶盒子」、「烏龍茶盒子」、「紅茶盒子」或者三種發酵度茶類都有的「綜合茶盒子」,以及桂花複方茶系列的「桂花茶盒子」與花窨系列的「花窨(一ㄣˋ)茶盒子」。滿足喜歡某一類茶但又期待變化性的朋友。

*提醒您:茶盒子系列中,僅「花窨茶盒子」為散茶茶葉型態,其餘茶盒子均為三角立體原葉茶包。

 

[桂花茶盒子]

內容: 桂花綠茶X1、桂花烏龍X2、桂花紅茶X1、桂花鐵觀音X1,共5入原葉茶包

淨重: 共15g

關於桂花的採集與製作

採摘桂花雖然不是什麼高深的學問,卻是門試煉眼明手快、練就積少成多的真功夫。

天剛亮,南投山區裡還有著前晚半夜裡的濕草香土壤香氣,太陽的溫度也尚未感染山林,就跟著一群來自彰化田中、南投名間的婆婆阿姨們穿梭在桂花樹下採摘三五成蕊的桂花。雖然採摘桂花的動作就是重複著以手摘下桂花,再將桂花放進綁在腰身的竹簍裡,一而再三的,但是活潑的婆婆阿姨們用爽朗響亮的笑聲談論家事鄰家事與國家大事來調味原本枯燥的摘花工作,熱鬧了整片原本靜默只有桂花香一陣陣飄動的桂花樹林。

10位一組的採花阿姨,一個上午能採收的桂花數量其實不多,但集中一起的新鮮桂花香氣卻十分濃郁,因此,製茶師必須珍惜這得來不易的香花,立即將新鮮桂花依比例與預先準備好的球型烏龍茶茶葉進行混合薰香。帶有水分的細小桂花很容易在混和過程受傷而產生黃變影響了最終茶葉品質,因此,過程中製茶師需要輕輕攪拌並隨時以手皮膚感覺茶葉吸收花蕊水氣的程度,因為一旦茶葉變的過於濕潤就容易變質。等待桂花逐漸變得乾燥而茶葉逐漸變的濕潤,桂花香與濕潤度達到某種觸感程度,製茶師便要進行最後的乾燥工序。

乾燥的過程,決定最終桂花茶的成敗,製茶師傅如何讓因吸香而變得濕潤的茶葉逐漸乾燥之外,還必須確保桂花香氣仍然保留在茶裡,不因高溫而讓花香消失不見,這需要豐富的製茶經驗累積。

桂花茶製作工序: 1. 預焙茶胚 2.採摘桂花 3.依比例輕拌花與茶 4.靜置吸香 5.乾燥。

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其他茶盒子選擇...

[綜合茶盒子] 

內容: 三峽碧螺春X1、茉莉窨X1、阿里山高山烏龍X1、阿里山高山金萱X1、花蓮蜜香紅茶X1,共5入原葉茶包

淨重: 共14.6g

[綠茶盒子] 緑茶セット/ Green Tea Box

內容: 三峽碧螺春X1、阿里山高山綠茶X1、茉莉窨X1、桂花綠茶X1、小油菊綠茶X1,共5入原葉茶包

淨重: 共14.8g

[烏龍茶盒子] 烏龍茶セット/ Oolong Tea Box

內容: 阿里山高山烏龍X1、阿里山高山金萱X1、凍頂烏龍X1、麥香烏龍X1、七三壹貳X1,共5入原葉茶包

淨重: 共17.5g

[紅茶盒子] 紅茶セット/ Black Tea Box

內容: 花蓮蜜香紅茶X2、阿里山高山紅茶X1、紅玉紅茶X1、桂花紅茶X1,共5入原葉茶包

淨重: 共14.4g

[花窨茶盒子]

內容: 梔花窨7gX1、茉莉窨7gX1、玫瑰窨7gX1、柚花窨7gX1,共4入散茶茶葉

淨重: 共28g

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我們相信,美好生活可以簡單的從一杯茶開始...

すばらしい一日はお茶から始まると信じています。

We believe that a perfect day begins with a simple cup of tea.