山形玫瑰烏龍 Rose Oolong Tea | 七三茶堂

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山形玫瑰烏龍 Rose Oolong Tea

產區風土 
南投 名間鄉 (海拔400m 礫質黃壤土)
茶樹品種 
青心烏龍/ 金萱
摘採季節 
春、冬
香氣 
荔枝香、玫瑰花香、烏龍微焙香
風味描述 
令人感到放鬆的玫瑰與荔枝香氣,搭著稍帶烘焙的溫和烏龍茶韻,甘美芬芳。
品嚐時機 
下午茶、夏天冷泡、秋冬熱泡
品質規格 
通過國家農藥殘留標準SGS檢驗
烘焙度 
無焙火輕焙火中焙火重焙火
發酵度 
零發酵輕發酵中發酵重發酵全發酵

蜜蜂、小蟲恣意穿梭在南投埔里山坡邊上的一處有機玫瑰花園裡,這裡種植的玫瑰花不施灑農藥,不是提供觀賞,而是能夠直接摘取食用,用來製作埔里地區知名的農特產品之一,玫瑰花酒。網室裡一朵朵嬌豔的紅色玫瑰花不僅色澤華美燦紅,花瓣豐厚如絲絨柔潤,花香中更含有令人喜愛、東方味十足的荔枝水果香。頂著世界麵包冠軍頭銜、用心做麵包的吳寶春師傅,就用這特別的山形玫瑰花瓣,做出征服老饕味蕾的麵包作品;七三也將荔枝香氣延伸到「喝茶」這件重要的事情上面。                                                

選用甘甜度第一的春摘或冬摘產於南投松柏嶺的茶葉,製作成輕度發酵的烏龍茶,再以微度到中度間的焙火,烘焙出甘甜的烏龍茶,搭配起柔和細緻的淡淡荔枝玫瑰香氣,很適合冷天溫暖喝,熱天冰涼喝,怎麼喝都合適感到開心的一款複方烏龍茶。