凍頂烏龍-春。冬茶 Tungting Oolong Tea-Spring.Winter Pick | 七三茶堂

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凍頂烏龍-春。冬茶 Tungting Oolong Tea-Spring.Winter Pick

產區風土 
南投 鹿谷鄉 海拔800M
茶樹品種 
青心烏龍
摘採季節 
冬 2017
香氣 
蔗糖香、米麩香、木炭焙火香
風味描述 
滋味甘醇、微苦生津,口齒留香餘韻繞樑
品嚐時機 
當心成癮,時時想喝
品質規格 
通過國家農藥殘留標準SGS檢驗
烘焙度 
無焙火輕焙火中焙火重焙火
發酵度 
零發酵輕發酵中發酵重發酵全發酵

台灣人是極愛喝烏龍茶的。

因為烏龍茶不只香甜甘醇,而且烏龍茶的喉韻更是無比美妙,餘音繞樑。

烏龍茶可以口感鮮爽的像綠茶一樣,也能有近似紅茶的香醇濃郁。

於是乎,台灣人把烏龍茶依照發酵程度與焙火程度細分出了許多體系製法的各式烏龍茶。

不只如此,每個體系的烏龍茶都還可細分出地域與季節的差異,細細玩味。

在季節上,屬半生熟焙火的凍頂烏龍,強調春冬的兩個季節採摘。因為這兩個季節採摘的茶,口感滑順清甜讓人喜愛不已,當然茶湯滋味甘美、後韻回甘一定不在話下。

冬。柔潤細美

春。醇厚甘甜

口感滑順豐潤,因含有豐富甘味的茶胺酸、果膠質與醣類...等滋味物質,讓茶湯柔順不刺激,飲後餘留口中的卻盡是烏龍茶甘甜豐美的餘韻。這一點都不輸世界上任何值得欣賞後韻的飲品。您一定得嚐嚐,讓您一試成主顧,以後挑嘴的只喝春冬。

 

 

我們相信,美好生活可以簡單的從一杯茶開始...

すばらしい一日はお茶から始まると信じています。

We believe that a perfect day begins with a simple cup of tea.